Visar inlägg med etikett Laktosfritt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Laktosfritt. Visa alla inlägg

27 mars, 2012

Rosa dödskalletårta till Tilda

Jag fick göra två tårtor, där den första var en rockbarbie. Den andra tårtan skulle följa det rosa rockiga temat o fick därför en liten dödskalle på sig. Även denna tårtan är laktosfri och innehåller hallonmousse o glasscreme + spacklad med smörkräm. Den är däremot täckt med sugarpaste o dekorerad med marsipan =)


-tårtan mitt i mitt stökiga (kreativa?) kök-



Bokstäverna är penslade med lite glitterpulver

Barbietårta till Tilda

Detta var en tårta till en 4-åring som gillade prinsessor OCH hårdrock vilket skulle synas på tårtorna :) Riktigt kul tema!


En rock-barbie
Täckt med marsipan.
Dekorerad med sugarpaste o marsipan + pärlband



Har dåligt ljus i köket så bilderna tar tyvärr inte fram tårtans bästa sidor ;-)



Tårtan är laktosfri o innehåller hallonmousse o glasscreme (kokmarsanpulver är laktosfritt!) o är spacklad med en vanilj- o citronsmörkräm. Jag har då använt mig av laktosfritt smör, laktosfri mjölk o laktisri grädde :)

My little pony-tårta -laktosfri

Nu har jag just varit i lämnat en My Little Pony tårta till en liten tjej som fyller 4 år idag! Tårtan är laktosfri så jag har helt enkelt bytt ut den vanliga grädden o det vanliga smöret mot laktosfritt =)

Jag var faktiskt ganska nervös inför att göra den här tårtan, eftersom my little pony är ett specifikt önskemål o då måste det ju verkligen bli likt! Det är ju lite enklare att komma undan om det bara skulle vara en häst tex då man kan göra den lite hur som helst utseendemässigt... ;) Men jag måste säga, att även om jag inte är 100 % nöjd med ponnyn, så syns det faktiskt vad det ska föreställa -o det gjorde mig väldigt lättad ;) Huvudet/ansiktet o ögat var svårast o det jag var mest nervös för... Men det blev ganska bra till slut.



Tårtan är som sagt laktosfri och fylld med ett lager jordgubbar o ett lager med ett godisfluff gjort av lösgodiset jordgubbsdröm -helt enligt önskemål från födelsedagsbarnet :)
Spacklad med laktosfri grädde o täckt o dekorerad med sugarpaste.
Bottnarna är efter receptet som finns bak på potatismjölpaketet -superbästa receptet!!





Emelina 4 år!
Kantdekoren är gjord av smörkräm som jag spritsat med en grästyll...



Några av blommorna...


-------------

Detta är "jordgubbsdrömmar" o fluffet blev riktigt gott faktiskt!
Jag använde mig av 80 g godis o lite drygt 3 dl grädde när jag gjorde fluffet -o att använda laktosfri grädde gick alldeles utmärkt!

Hello Kittytårtor -laktosfria

Nu har jag precis lämnat över två tårtor som en liten tjej skulle ha på sitt 5års kalas! Hello Kitty skulle det vara o den här ggn fick jag prova på att göra henne som hel figur -inte bara platt ansikte :) Väldigt roliga tårtor att göra! De skulle vara laktosfria så ena lagret är jordgubbar o andra lagret en chokladkräm gjord på chokladsojamjölk, kakao o kokmarsan. O så är det spacklad med en chokladsmörkräm gjord på laktosfritt smör vilket blev väldigt gott tyckte jag själv ;-) Nu får jag bara hoppas att dom också tyckte tårtan blev god!! Själv tyckte jag att chokladkrämen inte blev riktigt så söt som jag ville, men ihop med dom söta jordgubbarna blir det förhoppningsvis bra :)



Lika fasten olika =)



Den rosa tårtan



Den vita tårtan



rosa/vitt



Närbild på HelloKitty -gjord av fp (flowerpaste)