Stinas doptårta

En prinsessig tårta till Stina som ska döpas idag!
Kul tårta att göra och enkel. Jag tycker det är så himla fint när det inte är så mycket dekorationer. Less is more -iaf när det gäller tårtor tycker jag =)

Tårtan innehöll:

Ljusa bottnar fylld med mörk chokladmousse och nougatflluff.

Den är spacklad med grädde, täckt med sockerpasta och dekorerad med flowerpaste + hjärtströssel =)

Dinosaurietårta till Freja 3 år!

Den 28 februari fyllde vår lilla Freja 3 år och tårtan gjorde jag färdigt dagen innan =) Hon har en dinosaurieperiod just nu så temat på kalaset skulle vara dinosaurier! Tårtan ska såklart föreställa en T-rex ;-) Förutom tårta imorgon kommer det att bjudas på marschmallowsklubbor som barnen ska göra i ordning imorgon. Kan hända att det kommer lite bilder på dom imorn =)

Jag valde att göra den brun, för att det skulle likna en dinosaurie mer än en drake...



Huvud, fötter och svans är helt gjort i sockerpasta (som smakar choklad)











På andra sidan fick 3:an vara -den fick inte plats vid "Freja" =)




Tårtan består av ljusa bottnar fyllda med hallongrädde, lemoncurdgrädde & sötlakritskräm.
Spacklad med grädde, täckt med chokladsockerpasta (ballina) och dekorerad med sockerpasta o marsipan.

Det var väldigt roligt att Freja önskade lakrits i tårtan för det är en fyllning jag länge velat testa =) O när jag frågade om hon ville kombinera lakritsen med citron eller hallon ville hon ha båda (!) och födelsedagsbarnets önskan är lag =)

Pippi Långstrump till Klara 6 mån

Den 6 januari blev Klara 6 månader! Ett halvår! Tjoff bara, så fort har det gått =)Det firas med lite tårta, mest pga att jag inte bakat tårta på länge ;-) Barnens idol är för tillfället Pippi Långstrump, så hon fick sitta på tårtan den här ggn =)



Tårtan är täckt med gulfärgad marsipan (ser grön ut på bilden, morr!) och är fylld med mangomousse och blåbärsmousse =)



Pippi är gjord i marsipan och sockerpasta =)

Kakmonstret till Klara

Den 4 september 2011 hade vi ett litet namnkalas (eftersom vi inte vill döpa) för vår Klara som då var två månader. Temat blev Kakmonstret med tårta, cupcakes, chokladdoppade kokosbollar o äpplepaj på egna äpplen :)

från vänster: äpplepaj, äpple/päronsaft, tårta, chokladbollar, cupcakes

Tårtan bestod av:

Lusa bottnar med vit chokladganache o lemoncurdgrädde.
Spacklad med grädde o täckt med marshmallowfondant.
Dekorationer i sockerpasta o marsipan.

Cupcaksen bestod av:
Citron- o vaniljmuffins fyllda med nutella.
Toppade med grädde som doppats i färgad kokos.
Ögonen är lösgodis "snöbollar".














Alice -efter gammelgammelmormor (min pappas mormor)



Isabel -som även jag heter i "andranamn".

Blixten McQueen

Idag lämnade jag över den här tårtan till en 4-åring som gillar Cars =) Den här tårtan kändes väldigt enkel att göra, men då jämför jag med helgen då jag hade 3 beställningar och totalt 5 tårtor o 70 cupcakes xD Så den här tårtan var ett skönt avslut på maj månad =)









Tårtan innehöll:

Ljusa bottnar fyllda med jordgubbsmousse och limemousse
Spacklad med grädde
Täckt med sugarpaste
Dekorerad med sugarpaste, marsipan (den svarta vägen) och smörkräm (gräset)

Våriga 1-års tårtor

Dessa tårtor är till Idun som fyllde 1år!
Önskemålet var lila tårtor med blommor o fjärilar -lite våriga =)


Tårtorna är alltså inte blå (!!!) utan lila... Den här färgen blir alltid blå på kort xD



Här ser man kantdekoren lite mer -gräs, blommor o fjärilar.




Tårtorna innehöll:
ljusa bottnar fyllda med after eightfluff o päronmousse.
Spacklad med smörkräm o täckt o dekoreradmed sp.

Doptårta med Hello Kitty

När Felicia skulle döpas ville hennes mamma ha en tårta liknande Emelias doptårta, men med HelloKitty istället för skorna =) Och såhär blev den:




Tårtan bestod av:
chokladbottnar fyllda med jordgubbsmousse o dumlefluff.
Spacklad med chokladsmörkräm o täckt o dekorerad med sugarpaste.

Doptårta med babyconverse

Idag överlämnades en doptårta till Emelia som ska döpas idag! Tyvärr tyvärr tyvärr så bråkade sockerpastan med mig -den torkade otroligt fort och sprack så mycket att den till slut föll av tårtan i stort sett.. PANIK!!! Hade ju ingen mer sp hemma!!!! Tack o lov hade jag en packe vit marsipan hemma... Marsipan blir ju inte alls lika slät, vit o fin som sp, men hellre marsipan än inget alls!! Den här var också himla torr o sprack o hade sig *gaah* Jag försökte rädda den med lite blommor, men slutresultatet blev ändå alldeles för sprucket o ojämt :( Tråkigt!!! Förhoppningsvis smakar den jättegott och de små skorna blev iaf som dom skulle =)
Detta var föresten sista gången som jag litar på att sockerpastan ska räcka! Har redan beställt hem ett stoooort nytt lager ;-)












Tårtan bestod av:
chokladbottnar spacklade med chokladsmörkräm o täckta med vit marsipan o rosa sockerpasta.
Fyllningen bestod av mörk chokladganache och päronmousse.


Jag gjorde även två stycken caketoppers -en bebis med rosa filt och en liten hello kitty som antagligen ska dekoreras med på andra bakverk på dopet =)

Doptårta till Jennelie

Nu har två doptårtor (mina första doptårtor!!) hämtats. Den första var till en tjej som heter Jennelie och önskemålet var en hello kitty med änglavingar =)




Ljusa bottnar med ahlgrens bilarfluff o hallonmousse.
Spacklad med grädde.
Täckt o dekorerad med sugarpaste samt vita sockerkulor.

Doptårta till Justin

Jag tycker faktiskt bebisen blev riktigt söt -det är dessutom mycket enklare att göra en "låtsasbebis" än en verklighetstrogen. Hade först tänkt göra en liten sovande bebis, men kom på att det kommer bli finare med en vaken =) Önskemålet var ett tema med kombinationen rock/dop och jag hoppas de blev nöjda med resultatet =)



Ljusa bottnar fyllda med tobleronefluff o hallonmousse.
Spacklad med grädde.
Täckt o dekorerad med sugarpaste.



Tittut...!

Iggle Piggletårta till Freja 2 år

Vår lilla Freja fyller 2 år imorgon, men vi hade kalaset idag :) Hennes idoler är Pettson o Findus och Iggle Piggle och eftersom Findus känns liiiiite för avancerad  för mig så blev det en Iggle Piggle tårta till henne idag :D

Detta är min absolut första våningstårta och anledningen till att jag gjorde en sådan idag är för att en tjej beställt en våningstårta till sitt barns dop i slutet av mars. Så jag provbakade idag kan man säga ;-) Gick superbra!
Tårtbottnarna smakar choklad och är ett superrecept som finns på Linda Runns blogg!



- iggle piggle cake -








Iggle Piggles mage blev alldeles rynkig o ful xD Skyller på marsipanen o tidspressen xD
Han är ca 10 cm hög...




Chokladbottnar fyllda med daimfluff o citronfromage.
Spacklad med grädde.
Täckt o dekorerad i marsipan.
Kantdekoren är spitsad smörkräm.

GRATTIS MIN LILLA GODING-FREJA!

Rosa dödskalletårta till Tilda

Jag fick göra två tårtor, där den första var en rockbarbie. Den andra tårtan skulle följa det rosa rockiga temat o fick därför en liten dödskalle på sig. Även denna tårtan är laktosfri och innehåller hallonmousse o glasscreme + spacklad med smörkräm. Den är däremot täckt med sugarpaste o dekorerad med marsipan =)


-tårtan mitt i mitt stökiga (kreativa?) kök-



Bokstäverna är penslade med lite glitterpulver

Barbietårta till Tilda

Detta var en tårta till en 4-åring som gillade prinsessor OCH hårdrock vilket skulle synas på tårtorna :) Riktigt kul tema!


En rock-barbie
Täckt med marsipan.
Dekorerad med sugarpaste o marsipan + pärlband



Har dåligt ljus i köket så bilderna tar tyvärr inte fram tårtans bästa sidor ;-)



Tårtan är laktosfri o innehåller hallonmousse o glasscreme (kokmarsanpulver är laktosfritt!) o är spacklad med en vanilj- o citronsmörkräm. Jag har då använt mig av laktosfritt smör, laktosfri mjölk o laktisri grädde :)

Biltårta till Joel

En kompis ville ha en biltårta till sin son som fyller 1 år o jag hjälper ju gärna till...! Har dessutom aldrig gjort en bilformad tårta förut, så det skulle bli spännande!
Tyvärr planerade jag alldeles för dåligt -dels hade jag visst slut (!!) på massor av material, så jag fick klara mig på det som fanns hemma (suck) o dels jobbade David nätter just då så jag hade ingen hjälp med barnpassning så jag skämdes lite när jag överlämnade tårtan, för den såg verkligen inte ut så som jag ville...! Nästa gång (om hon vågar bestääla igen, hehe) så behöver hon inte ens betala materialet för tårtan, som kompensation xD
Tydligen smakade den gott iallafall och det var ju tur det, hihi :)
Däremot är det väldigt roligt att göra figurtårtor, så jag hoppas jag får chansen snart igen :)

tårtbottnarna monterade




spacklad med grädde


Täckt med grönfärgad sugarpaste
(jag måste köpa starkare färger!)


Det färdiga resultatet (uhuhuh...)
Tårtan är enligt önskemål fylld med jordgubbssylt och vaniljkräm.


Man ser iaf att det är en bil :)